一、介紹：
(1)粘度計是用于測量流體(液體和氣體)的粘度的儀器。粘度是表示流體在流動(dòng)時(shí)，流體內部發(fā)生內摩擦的物理量，是流體反抗形變的能力，是用來(lái)鑒定某些成品或半成品的一項重要指標。
(2)粘度隨流體不同而不同，隨溫度變化而變化。主要有毛細管粘度計，旋轉粘度計和落球粘度計三類(lèi)。
二、原理解釋?zhuān)?br />
(1)液體在流動(dòng)時(shí)，在其分子間產(chǎn)生內摩擦的性質(zhì)，稱(chēng)為液體的粘性，粘性的大小用粘度表示，是用來(lái)表征液體性質(zhì)相關(guān)的阻力因子。
(2)絕緣油的粘度與一般液體的粘度概念相同，就是液體的內摩擦，即表示絕緣油在外力作用下，作相對層流運動(dòng)時(shí)。絕緣油分子問(wèn)產(chǎn)生內摩擦阻力的性質(zhì)。絕緣油的內摩擦力愈大，粘度也愈大，流動(dòng)愈困難，散熱性能差。
(3)按粘度定義直接測得的粘度稱(chēng)為“絕對粘度”，如動(dòng)力粘度、運動(dòng)粘度等。若在一定條件下與已知粘度的液體比較所測得的粘度稱(chēng)為“相對粘度”或“條件粘度”，如恩氏粘度等。
三、分類(lèi)：
(1)毛細管式粘度計：樣品容器(包括流出毛細管)內充滿(mǎn)待測樣品，處于恒溫浴內，液柱高度為h。打開(kāi)旋塞，樣品開(kāi)始流向受液器，同時(shí)開(kāi)始計算時(shí)間，到樣品液面達到刻度線(xiàn)為止。樣品粘度越大，這段時(shí)間越長(cháng)。
(2)旋轉式粘度計：電動(dòng)機經(jīng)變速齒輪帶動(dòng)平板恒速旋轉，依靠毛細管作用使被測樣品保持在兩板之間，并借樣品分子間的摩擦力而帶動(dòng)錐板旋轉。在扭矩檢測器內的扭簧的作用下，錐板旋轉一定角度后不再轉動(dòng)。樣品粘度越大，扭矩越大。扭矩檢測器內設有一個(gè)可變電容器，其動(dòng)片隨著(zhù)錐板轉動(dòng)，從而改變本身的電容數值。
(3)振動(dòng)式粘度計：處于流體內的物體振動(dòng)時(shí)會(huì )受到流體的阻礙作用，此作用的大小與流體的粘度有關(guān)。在受脈沖電流激勵時(shí)，彈片產(chǎn)生超聲波范圍的機械振動(dòng)。當彈片浸在被測樣品中時(shí)，彈片的振幅與樣品的粘度和密度有關(guān)。在已知密度的情況下，可從測出的振幅數據求得粘度數值。
